邹嵩 副主任医师 赣州市人民医院
三级甲等 消化内科
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胃不好能吃鱼吗
发布时间: 2021-03-24 音频时长: 01分09秒
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胃不好的人是可以吃鱼的,但是应该注意鱼的烹饪方式。
对于胃不好的患者而言,吃鱼本身并不会对胃肠道造成影响,但是鱼的烹饪方式不同,有可能会对患者的胃肠道造成影响。
如果吃的是红烧鱼或者是火锅鱼的,这类鱼的烹饪方式比较复杂,而且添加剂和辣椒都比较多,吃了之后可能会对患者的胃肠道造成刺激。
但是,如果是吃清蒸鱼的,不仅可以温暖胃部,还可以帮助机体补充营养物质,对患者的身体非常有帮助。
因此,对于胃不好的人而言是可以吃鱼的,但是必须注意鱼的烹饪方式,不能够添加过多的辣椒和添加剂。

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