吃辣是有可能会引起扁桃体发炎。
扁桃体炎是临床上比较常见的一种上呼吸道感染性疾病，主要由细菌和病毒等致病微生物感染导致，除此以外猩红热、麻疹、流感、白喉等急性传染病后，也可引起扁桃体发炎，多见于儿童。
虽然吃辣椒本身不会直接导致扁桃体发炎，但是食用辣椒等辛辣、刺激的食物可能会对扁桃体造成一定的刺激，容易出现感染而致病，一旦发病应及时给予抗感染药物治疗。除此以外，慢性扁桃体炎患者除了注意保暖外还应多饮水，饮食也应清淡易消化可以缓解不适症状。