脂质代谢功能异常会导致脂肪肝。
脂肪肝是由于营养过剩导致脂肪过多地沉积在肝脏内。如果脂质代谢异常，就会产生过多的脂肪，包括甘油三酯和胆固醇以及低密度脂蛋白。这些成分会经过血液系统最后运载到肝脏，在肝脏里沉积，从而形成脂肪肝。
针对脂质代谢异常的患者，有部分是遗传性因素，也有部分是后天性因素。大部分的脂质代谢异常患者都可以通过服用，他汀类来增加其代谢的效果，达到降低甘油三酯和胆固醇的效果，从而缓解脂肪肝。