酒喝多酒精中毒的缓解措施大致如下：
首先要多注意休息，减少走动和外出，避免发生摔倒意外等。同时要给予紧急催吐、洗胃或者导泻治疗，尽快清除胃内没有吸收的酒精成分，减轻对胃肠道黏膜的不良刺激，降低酒精成分对大脑细胞的损伤。
其次要注意多喝水，也可以喝蜂蜜水或者西红柿水等，补充充足水分的同时，还能够促进体内酒精成分的分解代谢和排泄。必要的时候遵医嘱实施静脉滴注补液，帮助尽早恢复。