首先如果一个患者有酒精戒断综合症，一般来说已经有酒精依赖，有的患者可能还会有这种酒精所致的精神障碍，还有一些患者可能会导致肝功能受损。我们首先从饮食上来说，戒酒这是必须的，以后不能喝酒了。我们在吃饭社交的时候，人家喝酒我们怎么办。我们可以喝一点饮料，一定是喝果汁饮料，不要喝酒这是第一，第二个在饮食上我们要注意以下的原则，我们多吃燕麦，燕麦可以降低血清的胆固醇，甘油三脂等等，还有山药，含有大量的淀粉及蛋白质，B族维生素等等，还有维生素C，维生素E。还有我们另外一种粗粮玉米，它含有丰富的钙和磷卵磷脂维生素E等，也有降低血清胆固醇的作用。
第三，海带含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。
第四，大蒜含有硫化物的这种混合物，可减少血中胆固醇的这种含量。
第五，我们可以多喝牛奶，因为牛奶中含有较多的钙质，可以减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或者是酸奶比较好，不要喝含有那种全脂牛奶。
第六，我们可以多吃洋葱，洋葱还可降低人体的血脂，主要有防止动脉硬化的作用。所以洋葱我们都认为它是一种长生药。
第七，我们可以多吃含有粗纤维的甘薯。甘薯能中和体内过多的食用肉食和蛋产生的过多的一种酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂的作用。同时我们可多食一些含有维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，藻类，胡萝卜等等也是强肝的食物。同时我们可以辅助使用含有五味子和麦芽糖的一些养分。