怀孕初期是可以适量的吃一些南瓜的。南瓜当中含有大量的锌、多种氨基酸、丰富的维生素、胡萝卜素、南瓜胶等。这些营养物质对于孕妇本身，以及胎儿的生长发育都是非常有好处的。
可以提高孕妇的免疫能力，还可以强筋壮骨，促进胃肠道的食物消化，促进胃肠道的蠕动。南瓜还具有一定的保护胃肠黏膜的作用，可以保肝护肾。
南瓜还可以改善孕期的皮肤状况，可以使皮肤变得更加的细腻、光滑、有弹性。南瓜当中还含有维生素D，可以有效的促进钙的吸收，有利于胎儿的骨骼发育。