吃油腻的东西易胃胀，有可能是由于消化不良或者是胃肠道、肝脏疾病引起。消化不良会导致胃黏膜被破坏，此时吃油腻的东西，胃肠道蠕动会减少，导致食物停留在胃中无法及时消化。从而会引起食物散发气体，最终会导致胃胀。
除此之外如果肝脏出了问题，无法分泌足够的胆汁，就会导致油腻的食物无法充分的消化。胆汁是帮助消化脂肪的，所以此时吃油腻的东西也会导致无法及时消化，从而食物长时间停留在胃部而产生气体，出现胃胀的现象。
所以吃油腻的东西容易胃胀，最好是去医院做个详细的检查。