一般患有肝癌的病人是可以吃鸡蛋。鸡蛋是一个营养丰富的食物，富含人体所必需的优质的蛋白质，肝癌病人适当吃鸡蛋对于患者身体状态的恢复是非常有好处。
肝癌病人在吃鸡蛋的时候，建议吃水煮蛋或者蒸鸡蛋羹。尽量避免以煎炸的方式来加工鸡蛋，以免加重肝癌病人可能同时具有的厌油腻、恶心、呕吐等消化道的症状。
除了鸡蛋之外，其他的蛋类，比如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等都可以给肝癌的病人适当地食用。但是，如果肝癌的病人已经到了晚期阶段，合并有肝性脑病表现就要减少这些蛋白质食物的摄入。