工业毒物中毒性周围神经病的病因分为以下几种：
第一，金属和类金属类；第二，有机溶剂类；第三，高分子混合物类；第四，农药类等。
饮食应该注意以下几个特点：
第一，患者应该禁食辛辣、刺激性的食物，因为此类食物会影响疾病的恢复，例如姜、芥末、辣椒。
第二，可以多食含有卵磷脂的食物，它有助于神经系统的恢复，例如花生、核桃仁等。
第三，多食用含有维生素b族的食物，大多含在谷物中，例如大米、小米、黄米等。
第四，多实用新鲜的蔬菜，因为新鲜的蔬菜含有很多的维生素，可以加速毒物的排出。