胃痉挛会持续多久因人而异，和引起的原因也有一定关系。有的人持续几分钟就可以自行缓解，但有些会持续几天，一般不会超过一周的时间，多数人1~2天就会缓解。
胃痉挛并不是一种疾病，而是一种症状。如果突然发生了胃痉挛，可能是因为饮食不当或者是受凉导致的。胃痉挛持续的时间一般不会很长，可以对局部进行热敷和按摩，一般症状持续几分钟或几小时就会缓解。
如果胃痉挛时间比较长，持续几个小时得不到缓解需要就诊治疗。可以口服解痉止痛的药物，例如颠茄片等，一般用药之后，胃痉挛的症状会逐渐缓解。