胆囊炎需要注意的事项有以下几点：
一、避免脂肪类食物。脂肪类食物也会导致胆囊收缩，而且在胆囊炎发作的时候，也会造成较为明显的疼痛感，当出现此情况时，是不利于病情恢复。另外一方面高脂肪类的食物胆固醇含量较高，还可能诱发胆结石的问题。
二、少吃多餐。对于胆囊炎患者，在日常生活中一定要遵循少食多餐的原则，才可以有效刺激到胆囊收缩，并且促进胆汁排出。
三、少吃酸性食物。因为酸性食物会刺激到人体胃以及十二指肠，并且容易造成胆囊收缩，从而引起胆绞痛的症状。