长期喝酒有可能会导致胃癌。长期喝酒以后有可能会导致患者的胃黏膜受到刺激，同时如果有受到幽门螺杆菌的感染以后，患者出现胃溃疡慢性胃炎的可能性较大。如果上述疾病没有及时的使用药物治疗发生胃癌的可能性存在，但是发生的几率比较小。
长期喝酒也可能会导致患者出现肝功能的异常以及肝脏的病变，比如肝硬化、肝衰竭，严重影响患者的身体健康。
因此，在日常生活当中需要养成良好的生活习惯，需要戒烟、戒酒，避免长期不运动，或者是饮用浓茶、咖啡等食物。