薏米本身具有润肠通便、健脾消食、祛湿消肿作用，适当进食能够软化大便，促进肠蠕动，帮助改善排便。因此，多数情况下不会导致患者出现便秘现象。
但是，如果患者平时就有大便干结、排便困难的现象，此时进食薏米，会导致薏米在肠道中吸水发生膨胀，可能会加重便秘现象。但这并不是薏米直接引起的便秘症状。
因此，在平时要注意饮食多样化。因为每种食物都有优点和缺点，这样相互搭配，取长补短，能够更好地促进营养吸收，还能够避免并且缓解便秘现象产生。