血糖高的患者可以喝纯牛奶，因为人体最主要营养物质就是碳水、蛋白质以及脂肪，纯牛奶蛋白质含量丰富，饮用后可以增强体质，也能提高机体免疫力。也含有比较丰富的钙，能预防骨质疏松。
但血糖高的患者要注意饮用纯牛奶适度，严格控制总热量摄入，因为纯牛奶也是有热量的。其次，不能喝含有糖分的纯牛奶和食用其它高糖食物，比如蛋糕、哈密瓜。
如果血糖高的同时合并有肾病或其它疾病，就需要根据自身肾病严重程度，控制蛋白质摄入，必要的时候也需要禁止喝纯牛奶。