桑叶可以起到辅助降血压的作用，但是单纯通过吃桑叶不能够达到降压的目的。
桑叶是常用的一种中药，具有疏风清热、清肝明目的功效。桑叶中所含的槲皮素可以扩张冠状动脉，改善心脏的血液循环，可起到辅助降压的目的。
目前临床上没有根治高血压的方法，高血压的病人一定要注意严格遵医嘱服用降压药物。常用的降压药物有钙离子拮抗剂、血管紧张素转化酶抑制剂、利尿剂等。医生会结合每个病人具体的情况选择最合理的用药方案。在高血压期间一定要严格限制食盐的摄入。