宝宝8个月是不可以吃盐的。
宝宝从6个月开始可以逐渐添加辅食，满足宝宝的生长发育需求。到了8个月，大多数的宝宝辅食吃得也比较好。辅食当中有较多的营养物质，也有一部分的钙离子和钠离子摄入，已经能满足宝宝的营养需求。
盐的主要成分是钙离子和钠离子，如果摄入过多，会对宝宝的肾脏造成损害。因为8个月的宝宝肾脏发育还不完善，摄入盐会导致肾脏无法及时代谢，严重的可能会导致肾功能出现异常，从而引起身体浮肿。所以8个月的宝宝是不可以吃盐的，一般1岁以后可以添加少许食用盐。