肠源性大肠埃希杆菌是导致细菌性肠炎常见的一种细菌类型，急性肠炎时，患者多会出现明显的腹痛、腹泻、发烧、呕吐等临床表现，是由于上述细菌感染引发的炎症，刺激胃肠道黏膜及免疫系统而引发的临床症状。
多建议使用喹诺酮类的抗生素或者5-硝基咪唑类的抗生素进行抗炎治疗，效果会比较好，另外林可酰胺类或者氨基肽类的抗生素，对于大肠埃希杆菌引发的肠炎也具有一定的治疗效果。
建议在使用抗生素治疗的同时，还需要配合止泻以及解痉、止痛等对症药物一起治疗，治疗期间需要注意保暖，清淡饮食，少量多餐。