白癜风患者在饮食上要注意以下几个原则:
第一,不要过多的食用含维生素C的蔬菜,例如西红柿等,此类蔬菜中含有丰富的维生素C,对人体黑色素的形成具有阻碍作用,同时白癜风患者也应尽量少服用富含维生素C的药物。患者可以多食用一些促进黑色素形成的食物,例如黑米、黑豆、黑芝麻等。
第二,避免食用过酸过辣的食物,例如橘子、番茄、猕猴桃等水果。
第三,患者应尽量食用富含酪氨酸和矿物质的食物,例如瘦肉、蛋类、动物内脏、花生、核桃等,淡水鱼也可以。
第四,患者应避免食用狗肉、羊肉以及烟酒的摄入。
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