白癜风的患者是可以吃香菜，只要患者对香菜不过敏，吃香菜都是没有影响。
患有白癜风疾病时需要及时采取治疗措施，合理的治疗才能够控制。白癜风的患者平时在饮食上，应当尽量少吃一些含维生素C的蔬菜和水果，要避免服用维生素C片。平时应当多吃一些含矿物质丰富的食物，以及含蛋白质丰富的食物。
白癜风的病人吃了一些含维生素C比较丰富的食物之后，可能会加重疾病。面部长了白癜风在治疗的过程中要避免化妆，因为化妆品中含有一些化学成分，使用了之后会影响皮肤的吸收和影响疾病的愈合。