胃息肉切除后一般是不会发生癌变，但有少部分的胃息肉切除后可能会发生癌变。
胃息肉是胃部黏膜隆起的赘生物，大多属于良性的疾病，可分为腺瘤性息肉、增生性息肉、炎性息肉。做手术切除是治疗胃息肉的唯一方法，一经发现后最好行胃镜下切除，并定期随访，大多数不会发生癌变。
但有少部分腺瘤性的息肉，有20%左右可能会发生癌变。特别是腺瘤性的息肉，伴有萎缩、肠化、不典型性增生，这类患者需要高度引起重视。手术切除后要做病理检查，还要定期做内镜随访。