首先有必要找出是什么原因导致低白蛋白，哪种类型导致低白蛋白。
如果蛋白质因营养不良而偏低，就有必要加强营养，吃高蛋白食物。如果低蛋白血症导致低蛋白，也应添加足够的蛋白质，或者应使用人血白蛋白进行治疗。然后还有另一种导致低蛋白质的情况，例如，肝硬化腹水患者蛋白质含量低，应治疗的是减少原发性疾病，治疗原发性疾病肝硬化腹水，补充蛋白质，释放腹水。
对于明显的白蛋白减少，需要静脉注射人血白蛋白或口服水解蛋白。根据患者的原发病，选择合理的饮食，如肾脏疾病要选择优质蛋白饮食，主要是动物蛋白，比如瘦肉、鱼和鸡蛋、牛奶。