吃辣一般是不会导致月经不调的发生的。月经不调和饮食结构没有太大的关系，大多并不是饮食导致，除非是发胖，或者是过度节食减肥，也有都会影响内分泌。
月经不调是和内分泌直接相关的，比如有的患者会是先天因素相关。有的患者是因为多囊卵巢综合征导致月经不调，也有的是和卵巢功能下降有关，也有的患者会是有高泌乳血症，或者也有的是有甲状腺功能异常等等。
也有的患者月经不调只是近期的短暂改变，和近期比较劳累、熬夜太多、情绪变化，或者是压力大等等有关。