对于糖尿病患者，吃太多甜食必然会导致血糖升高。对于正常人，短时间内摄入过多甜食，也可能会导致血糖异常。因此还是要注意尽量避免过短时间内吃太多甜食，因为这必然会导致胰岛，在短时间内分泌大量胰岛素来降低血糖，这会增加胰岛的负担。
如果此类习惯特别频繁，引起高血糖的概率是很高的。如果特别爱吃甜食，可以在正常进餐时适量进食一些甜食，分餐分次少量食用，这样可以保护胰岛功能。
虽然正常人胰岛功能没有问题，但是也是需要进行养护的，过度透支终将使其难以负担。