适当吃山药是可以改善哮喘的，这是因为山药中含有大量的黏液蛋白和维生素，具有润肺补脾养胃的作用，因此吃山药是可以改善哮喘的。
哮喘实际是一种过敏反应，因此哮喘患者应尽量避免接触过敏原，如柳絮、尘螨、鱼、虾等。
哮喘的治疗是一个慢性长期的过程，而食疗是哮喘治疗的一个重要方面。对于哮喘的患者来说，除可以进食山药以外，还可以进食含优质蛋白和微量元素的食物，如精肉、豆浆、豆腐等，而应该少食辛辣刺激、油腻的食物。