赖思强 副主任医师 肇庆市第一人民医院
三级甲等 产科
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怀孕期间可以吃卤肉吗
发布时间: 2021-08-17 音频时长: 01分09秒
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怀孕尽量不要吃卤肉,虽然卤肉中含有丰富的营养,但是在制作卤肉的过程当中,可能会加入多种调料,比如八角、大料、小茴香等,这些成分有可能会对胃肠功能造成影响,会使肠道变得干燥,容易使孕妇出现大便不通畅或者是便秘
此外,卤肉属于腌制品,可能亚硝酸盐含量较高,过多食用以后有可能会对胎儿的发育造成影响,甚至会导致胎儿畸形。孕妇摄入过多的盐分,有可能会引起高血压
因此,在怀孕期间尽量不要吃卤肉,应当多食用一些天然的食品。

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