孕妇是可以吃山药的。
山药的营养价值是很丰富的，其中含有人体必需的维生素、各种矿物质、淀粉酶、多酚氧化酶、各种氨基酸以及多种微量元素等。有一定的健脾胃、补中益气、生津止渴、安神定惊的作用。
山药还具有一定的减肥作用，它的饱腹感比较强，可以促进胃肠道的消化吸收，促进胃肠道的蠕动，预防和缓解孕期便秘的发生。
山药还可以增强孕妇的免疫力，有一定的滋养皮肤的作用。对于孕妇白带多、小便频繁的情况，也有一定的缓解效果。而且对于合并有妊娠糖尿病的患者来说，可以适当的代替主食，起到一定控制血糖的作用。