乙肝五项是检查是否有乙肝病毒感染，可以评估是否患有乙肝或是否有乙肝保护性抗体。
在输血、手术、入院常规检测时，都需要进行乙肝五项的检查。如果在体检时发现乙肝五项有乙肝病毒感染，需要进一步检查，评估是否已经发病。
如果仅为携带者定期复查就可以。如果出现肝炎活动，甚至肝硬化、肝癌时，就要进行治疗。如果没有乙肝病毒感染，要注意监测乙肝表面抗体滴度，可以预防乙肝病毒感染。如果滴度较低，甚至为阴性，需要注射乙肝疫苗。
对于感染乙肝的高危人群，如经常输血者、需要长期透析者或多个性伴侣者，要注意监测乙肝五项。