醉酒后醒酒的方法有以下几种：
1.在醉酒后最快的解酒方法就是进行催吐，可以将手指伸进喉咙中能够引起肠胃呕吐反射，从而将没有消化的酒精吐出，能够缓解醉酒的症状。
2.可以喝蜂蜜水或者是多喝温水，这样可以促进代谢，帮助排尿，加速酒精的排出。
3.可以喝酸奶或者是牛奶，能够快速在胃黏膜表面形成一种保护膜，起到保护胃黏膜的作用，还可以促进酒精的代谢，起到醒酒的作用。
4.如果醉酒后情况比较严重，必要时可到医院进行洗胃治疗，也能够快速解酒。