肠炎最容易出现在胃肠功能发育不完善的婴幼儿，或者饮食不规律、自身免疫力低下的人员。部分长期吃药，并且精神紧张的患者也容易得肠炎。
该疾病典型的临床表现是恶心、呕吐、腹泻。如果是慢性的肠炎，还可能会出现反复发作的腹痛以及消化不良等临床表现，部分患者可能会出现肠鸣音亢进。
在选择用药上主要是根据患者的临床表现，选择对症处理的药物。同时，也需要根据疾病的原因选择，具体药物的用法、用量，要在临床医生的指导下使用。