黄精不可以治疗糖尿病。
黄精具有益肾健脾、养阴补气的作用，对于肾上腺素引起的血糖升高具有一定抑制作用。而糖尿病是由于胰岛素功能障碍引起的疾病，在治疗上并不会有太大的效果，但是可以调节血糖，对降血糖具有一定的疗效。
糖尿病患者可以在医生指导下服用黄精来调节血糖，但是不能作为单纯治疗糖尿病的方式。患者还是应当系统的治疗来对血糖进行调节，严格控制饮食，才能更好地达到降糖的目的。同时要做好血糖的监测，必要时服用降糖药物。对于黄精也不可以长期服用，以免引起低血糖，加重病情。