高血压夏季可以多吃凉拌菜。在吃凉拌菜时要加一些醋，醋能够起到开胃消食和杀邪毒的功效。还要适当地喝一些温开水，补充体内的水分、促进新陈代谢产物排出。避免身体出汗多，导致体内水分流失，可以起到养生的作用，预防血压偏高。
在夏季还要适当地午睡。午睡能够平缓心态，对降血压也有一定的好处。
高血压是一种严重的心脑血管方面的病变，如果治疗不及时会引起人出现脑梗死或者脑出血，有的人还会出现心力衰竭、肾衰竭等并发症。