任何有肝功能损伤的患者都不建议饮酒，脂肪肝和酒精性肝病的病理学改变都是肝细胞的脂肪变性，肥胖、高脂血症和酒精是引起脂肪肝、肝硬化和肝细胞肝癌的独立危险因素。
因此，脂肪肝的患者首先应该控制饮食，少吃高糖、高脂的食物，如各种甜品、糕点、高糖饮料、油炸食品，通过锻炼使体重平稳下降至标准体重。严格戒酒，不乱服用药物及效果不明确、成分不清楚的保健品。
部分病人也可以通过减重手术和粪菌移植来改善代谢综合征，大多数单纯性脂肪肝经过改变生活方式、积极治疗，可以完全恢复。因此，得了脂肪肝的病人，一定要严格戒酒，以免加重肝脏损伤。