夏季增加孩子食欲的方法如下：
1.在天气不太炎热时，可以多带孩子外出进行活动，能够提升孩子身体的新陈代谢速度，消耗孩子体内的能量，就会使孩子食欲提高。在外出活动时，一定要注意孩子体内水分的补充，避免出现中暑。
2.家长可以给孩子做一些糖醋的食品，比如糖醋黄瓜。因为醋能够增加唾液以及胃酸分泌，有利于增强孩子的食欲。
3.在夏天可以让孩子多食用清热解暑的食物，比如西瓜、冬瓜、绿豆汤等。这些食物当中含有钾盐，具有利尿的作用，能够促进孩子体内废物的排出。