吃得油腻会使克罗恩病加重。克罗恩病的病因尚不十分明确，在胃肠道的任何部位均可发生，一般好发于末端回肠和右半结肠。
胃肠道疾病往往易受食物影响，有些食物是碰不得的。首先，克罗恩病患者胃肠道功能弱于常人，油腻食物不易消化，吃得过于油腻会加重胃肠道的负担，甚至导致病情恶化。
其次，油腻食物往往含有较多的反式脂肪，它会为克罗恩病患者肠胃内的细菌提供良好的环境，导致炎症进一步加重。最后，油腻食物对胃肠道的刺激反应比较大，克罗恩病患者食用油腻食物，易出现腹胀、腹泻等胃肠道反应。