吃了蘑菇中毒的处理措施大致如下：
及时给予催吐治疗，尽快清除胃内残留的蘑菇成分，也可以采取导泻方法加速体内毒素的代谢和排泄，帮助患者改善症状。同时，立即去医院就诊，遵医嘱给予对症的支持治疗，例如服用奥美拉唑保护胃黏膜，服用藿香正气水调节肠胃功能，服用抗生素类药物，例如阿莫西林或者诺氟沙星胶囊等，控制肠道内感染。
其次，要多喝温开水加速毒素排出。如果病情比较严重建议遵医嘱选择静脉给药，输注复方甘草酸苷和维生素C等，有助于缓解蘑菇中毒症状。