通常情况下，常规的肝胆胰脾超声检查时要空腹进行，即禁食水，这样可以防止肠道气体，肠内容物的干扰，如果患者有便秘的情况，便秘严重者可以采用通便药物或者灌肠治疗。检查头天最好清淡饮食，这样利于胆囊内部病变的显示。
如果检查胰腺或者比较深的病变的时候，可以适当喝水使胃充盈，当做透声窗，这样有利于显示。
如果需要评价胆囊功能的时候，或者观察胆管有无梗阻，还需要准备脂肪餐。对于急症患者而言，则没有什么明显的禁忌，做就行了。不同的情况注意事项不同。