血清高密度脂蛋白是血脂的成分之一，作用是抑制动脉硬化的发生和发展。
只要高密度脂蛋白胆固醇升高，动脉硬化的发病率就会下降，而高密度脂蛋白胆固醇如果出现了降低，就会间接的影响动脉硬化的发生和发展，导致冠心病、脑血栓等疾病的发病率升高。
所以出现高密度脂蛋白胆固醇偏低要引起重视。首先饮食方面要注意少吃高血脂食物，特别是动物的内脏、蛋黄、肥肉等食物；再就是要戒烟限酒，适当运动，特别是多做一些有氧运动，可以提高高密度脂蛋白胆固醇，预防动脉硬化的发生。