骨折手术后暂时不建议吃辣。
1.辛辣食物虽然不影响骨折断裂处的愈合，但辛辣食物会导致皮肤表面出汗，有可能会导致手术缝合的伤口发炎。
2.按照中医理论，辛辣食物属于发物，容易引起伤口瘙痒、发炎、化脓、感染，在术后拆线前都不建议使用。
3.手术后一般要服用各种抗菌消炎类药物，因此也不建议辛辣食物同时食用，否则有可能会影响药效或出现其他意外反应。
因此，骨折手术后早期应以清淡饮食为主，多吃蔬菜、水果，中后期适量补充含钙高的食物。如奶类、豆制品类，不要食用辛辣、酒精类的食物。