胃扭转是指胃沿着不同的轴发生了异常扭转，可能导致胃体和胃窦重叠，或胃大弯在上，而胃小弯在下，而且急性胃扭转容易发生血管闭塞，需要及时检查明确，患者可以做立位腹部X线平片。
如果X线平片显示为显著扩张，同时见到两个液平面，高度怀疑胃扭转。还可以做钡餐检查。如果钡餐检查提示，钡剂不能正常通过，胃窦的位置高于十二指肠球部，呈现双液平面现象，也提示胃扭转。胃扭转后内镜检查比较困难，镜身往往很难通过可以充气复位。
胃扭转明确诊断后，一定要及时治疗，主要是补液，纠正水电解质平衡紊乱和抗休克治疗，还可以用胃肠减压等待自然复位，或内镜下复位。如果复位无效，要及时手术治疗。