肺癌手术后的病人如果选择吃补品，可以适当地吃一些海参。因为海参是一种富含优质蛋白质的海产品，脂肪的含量非常低，对于肺癌术后病人身体的恢复是比较有好处的。
除了海参之外，也可以给肺癌手术后的病人多吃一些深海鱼类，能够保证身体必需的氨基酸和蛋白质成分的摄入。此外，银耳、蜂胶、燕窝之类的补品，也可以给病人适当地食用。
只是需要注意，并不能用补品来替代正常的饮食。肺癌病人在手术之后，还是应该逐渐地恢复手术之前的进食，在充分进食的基础上再考虑适当地进补，这样对病人术后的恢复才是最有利的。