胃溃疡可以表现为胃痛、胃胀、胃出血等，严重的胃溃疡还可以表现为身体消瘦。
胃溃疡是出现了胃黏膜的糜烂性病变，而且胃黏膜糜烂的程度比较深，导致胃的肌层和神经裸露，患者在进食后就容易出现胃痛的症状，同时可以伴有胃胀，病情严重的患者可以导致血管破裂发生胃出血。
胃溃疡会影响人的正常消化功能，导致营养物质吸收明显减少，长期胃溃疡的患者可以出现身体消瘦的情况。发生胃溃疡的患者要严格地控制好饮食，尽量减少有刺激性食物的摄入，同时要正规地进行保护胃黏膜的药物治疗，减轻患者的症状。