喝过咖啡后是可以吃消炎药的，最好是间隔半小时以后再吃药。
因为咖啡和很多药物会发生刺激肠道的作用，会加重肝脏的损伤，影响药效，在服用消炎药物期间，要注意不要吃辛辣刺激的食物，不要喝咖啡和浓茶，避免影响药物的效果，注意多喝水。
另外咖啡中的主要成分是咖啡因，有强烈的苦味，可以刺激中枢神经系统，适量的饮用咖啡可以减轻肌肉劳累，促进消化分泌，也可以促进肾脏的功能。但是如果摄入过多的咖啡，很可能会引起中毒，因此，喝咖啡时不宜过多。