牛奶是含脂肪和蛋白质比较高的食物，消化功能有问题的患者，喝了牛奶之后会出现反酸的情况。
牛奶里的蛋白质和脂肪的含量都非常的高，喝牛奶的时候一般是凉着喝。如果消化系统存在一些问题，像有胃炎、胃溃疡这样的患者，在喝凉的牛奶之后，直接刺激到胃黏膜，会刺激胃酸分泌，会引起反酸、胃疼这样的不适。
在进食牛奶之后，因为要去消化吸收牛奶里的脂肪和蛋白质，像胆囊炎或者胰腺炎的患者，在进食牛奶之后会加重消化道的不适，从而引起反酸的症状。