脑出血病人是可以吃粽子的。粽子属于主食类的食物，我们常吃的粽子有很多的种类，不同馅的粽子营养成分也是不一样的。
如果脑出血的病人患有糖尿病、高脂血症，在吃粽子的时候就要选择粽子的类型。脑出血合并糖尿病的患者含糖量高的粽子，比如豆沙馅的粽子，最好少吃或者不要吃，因为这种粽子含糖量是比较高会引起血糖的升高。
如果脑出血的患者伴有高脂血症，就要避免肉馅的粽子或者少吃，以免引起血脂升高加重脑出血。