酒精中毒俗称醉酒，对神经系统和肝脏伤害最严重。在短时间内造成身体很大的伤害，甚至可以导致死亡。
中毒早期全身发烫，后面随之怕冷，脸色潮红或苍白，语言也增多，夸夸其谈。有的会出现嗜睡以及皮肤湿冷、口唇微紫、心跳加快、呼吸缓慢而有鼾声，严重者昏迷、抽搐、大小便失禁，瞳孔散大，呼吸衰竭死亡后遗症。
如有急性酒中毒可尽快催吐，多喝开水，采取侧卧体位。尽早到医院就诊，最好是住院观察。同时还要监测肝功能是否受损。家属一定要配合让患者戒酒。