老人脑血栓饮食,应注意以下几个方面:
1.注意饮食要清淡,每餐不易吃得过饱。如果长时间饮食过饱,容易给胃肠加重负担,造成胃肠代谢失常,引发身体肥胖。肥胖后容易对心脏功能造成负担,增加冠状动脉粥样硬化的几率。还应注意控制食盐的摄入量,因为食盐摄入过多,容易导致血管壁增厚,致使血压增高,这些因素都容易导致脑血栓进一步加重。
2.注意多吃蔬菜和水果,避免饮酒。水果和蔬菜中含有大量的镁、钾、维生素c等微量元素。对胆固醇的代谢具有调节作用,利于防止动脉硬化进一步发展;而酒精容易促进动脉硬化,引发中风,所以应戒酒。
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