发生出血败血性巴斯德菌感染的时候，临床上病人有可能会出现伤口周围的红肿，有的时候可以从窦道内排出血性的脓液。部分患者还有可能会出现骨膜炎，滑膜炎等等。
治疗的时候，主要是使用抗生素进行治疗，经常使用的抗生素，包括青霉素、氨苄青霉素和四环素等等。饮食方面也要注意不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃过于油腻的食物。最好是吃一些清淡、比较容易消化的食物，也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
对于一些狗肉，或者是羊肉等，有一些有可能会引起伤口加重的食物，最好是不要吃。也不要吃芒果、菠萝等这一类的容易引起过敏的食物。