食管梅毒极为罕见，检查应挂性病科、传染病科。梅毒是由梅毒螺旋体所引起的，是一种慢性的性传染病，属于性病中的一种，病变可累及全身各个系统。临床上可表现为I期、II期、III期、潜伏梅毒和先天梅毒。
食管梅毒主要发生在Ⅲ期梅毒的患者中，临床表现有两种：一种是表现为食管的硬结，逐渐软化成溃疡，最终导致食管穿孔，或者是溃疡表面出现树胶样肿的分泌物，导致食道梗阻，患者会出现胸骨后的疼痛。第二种表现为食管的弥漫性硬化，导致进食困难。
在饮食上要避免喝浓茶、高度酒、浓咖啡，尽量保持饮食清淡，避免辛辣、过冷、过热和粗糙食物，以免加重食管疼痛。