食用过期食品有可能导致腹泻。食品超过保质期后，很容易发生腐败、变质，食用后容易引发急性胃肠炎、食物中毒等疾病。患者可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛以及发热等症状，严重的患者可能出现呼吸困难、昏迷等症状。
如果食用了过期食品引发腹泻，病情轻微的患者可以在医生的指导下使用肠炎宁、蒙脱石散等药物治疗。病情严重的患者需要及时去医院催吐、洗胃，并且采取相应的急救措施。
平时需要注意养成良好的饮食习惯，不要食用腐败、变质或者过期的食物，以免对身体造成伤害。