胃穿孔可以继发于胃部的疾病，发生胃穿孔的患者，可以有慢性胃炎、胃溃疡。胃炎、胃溃疡，如果得不到积极救治，在发生溃疡的部位就可以出现胃穿孔。
有些人有不良的生活习惯，比如大量饮酒、暴食暴饮，这些因素也会对患者的胃黏膜造成急性的刺激，导致患者发生急性的胃穿孔。有些人发生胃穿孔和服用药物有关，比如刺激胃黏膜的药物，可以导致胃穿孔的发生，比如止痛药。
胃穿孔属于临床急症，发生胃穿孔后要积极进行救治，必要时要给予手术治疗，否则患者有发生死亡的风险。